Juazeiro do Norte amplia logística da alimentação escolar com novo caminhão frigorífico
Já se encontra, no Complexo Operacional da Secretaria de Educação de Juazeiro do Norte, um novo caminhão frigorífico, que passa a integrar a estrutura logística do município. O veículo deve ampliar e tornar mais eficiente a distribuição da alimentação escolar para as unidades da rede municipal de ensino. O caminhão possui capacidade de carga adequada para transportar, com segurança e conservação, mais de 4.200 kg de alimentos, entre produtos congelados, refrigerados e secos. O veículo foi preparado para operar com baú isotérmico de 5.000 mm, projetado para garantir o transporte adequado dos produtos utilizados na alimentação escolar. O baú conta com dois compartimentos independentes, sendo um destinado a alimentos congelados e outro para itens resfriados ou secos. Os espaços são separados por uma divisória móvel e possuem ventoinha elétrica que auxilia na circulação do ar frio. Além disso, o interior possui revestimento branco com proteção antimicrobiana, seguindo as recomendações sani...